Caractéristiques
Cépages : 100% Chardonnay
Alcool : 13°
Garde : 5 ans
Et on mange quoi
Vin idéal pour accompagner les poissons cuisinés comme la sole meunière. Il se bonifie avec le temps, et sera parfait avec des fromages alpins comme le reblochon ou le beaufort, ainsi qu'avec du saumon fumé. Il est un accompagnement idéal pour les mets à base de poissons.
La petite histoire du pays
La France, patrie du Bordeaux, de la Bourgogne et de la Champagne, est sans doute le plus important pays producteur de vin au monde. Pendant des siècles, elle a produit du vin en plus grande quantité que tout autre pays. Le vin est ancré dans la culture française à presque tous les niveaux de la société ; c'est la boisson de l'élite et du peuple, et un symbole clé du catholicisme romain, la religion majoritaire en France. La diversité des vins français est due, en grande partie, à la grande variété de climats du pays.
Sinon on est dans quelle région
Bourgogne
Commentaire